Палачинки със сладки картофи и орехов топинг | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Палачинки със сладки картофи и орехов топинг

Продукти:

  • 6 бр. сладки картофи
  • 1/4 ч.ч. брашно
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 1/3 ч.л. канела
  • 1 с.л. мед
  • 1 бр. голямо яйце
  • 2 бр. белтъци

За топинга:

  • 1/2 ч.ч. кафява захар
  • 1/3 ч.ч. разбити орехи
  • 2 бр. изпечени ябълки, обелени и нарязани
  • 1 ч.л. портокалов сок
  • 1/3 ч.л. канела

Начин  на приготвяне:

В голяма купа се смесват картофите (обелени и настъргани), брашното, бакпулвера, канелата, меда, белтъците и яйцето. С миксер или друг разбиващ уред се разбиват съставките. Загрява се тиган и с малко мазнина се пържат палачинките.
За топинга в тиган се смесват съставките за топинга на средно висока температура. Бъркат се до получаването на сироп.

* Сиропа е страхотен и за сладолед.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.