Панирани картофени колелца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Панирани картофени колелца

Продукти:

  • 8-10 бр. картофи
  • 100 г шунка
  • 3 с.л. брашно
  • 1/2 ч.ч. счукан сухар или галета
  • 2 бр. яйца
  • мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват в подсолена вода до полуомекване, обелват се и се нарязват на филийки с дебелина около 1 см. Шунката се нарязва на ситни кубчета или се настъргва на ситно, смесва се с брашното и сухара. Картофените филийки се овалват в сместа от сухар и шунка, после се потапят в разбитите яйца. Изпържват се в сгорещено олио.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.