Панирани картофени колелца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Панирани картофени колелца | Gotvarstvo.Net

Панирани картофени колелца

Продукти:

  • 8-10 бр. картофи
  • 100 г шунка
  • 3 с.л. брашно
  • 1/2 ч.ч. счукан сухар или галета
  • 2 бр. яйца
  • мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват в подсолена вода до полуомекване, обелват се и се нарязват на филийки с дебелина около 1 см. Шунката се нарязва на ситни кубчета или се настъргва на ситно, смесва се с брашното и сухара. Картофените филийки се овалват в сместа от сухар и шунка, после се потапят в разбитите яйца. Изпържват се в сгорещено олио.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.