Пиле в бял сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пиле в бял сос

Продукти:

  • 2 ч.ч. сварено или печено нарязано пилешко месо
  • 1 ч.ч. замразен грах
  • 1 ч.ч. нарязани на кубчета моркови
  • 2 ч.ч. пилешки бульон
  • 1/2 глава лук
  • 1 ч.ч. мляко
  • 3 с.л. брашно
  • 1 триъгълник топено сирене
  • сол
  • черен пипер
  • чесън по желание

Начин на приготвяне:

Зеленчуците се задушават в маслото за няколко минути. Добавя се месото. След това брашното. Разбърква се добре, за да полепне брашното по останалите продукти. Изсипва се бульонът и се разбърква добре, без да се сваля от огъня. Добавя се и млякото – ако е много рядко, може да се използва само половината мляко. Добавя се топеното сирене и се бърка, докато се разтопи. Подправя се със сол и черен пипер. Може да се добави чесън по желание.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.