Пиле в бял сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле в бял сос | Gotvarstvo.Net

Пиле в бял сос

Продукти:

  • 2 ч.ч. сварено или печено нарязано пилешко месо
  • 1 ч.ч. замразен грах
  • 1 ч.ч. нарязани на кубчета моркови
  • 2 ч.ч. пилешки бульон
  • 1/2 глава лук
  • 1 ч.ч. мляко
  • 3 с.л. брашно
  • 1 триъгълник топено сирене
  • сол
  • черен пипер
  • чесън по желание

Начин на приготвяне:

Зеленчуците се задушават в маслото за няколко минути. Добавя се месото. След това брашното. Разбърква се добре, за да полепне брашното по останалите продукти. Изсипва се бульонът и се разбърква добре, без да се сваля от огъня. Добавя се и млякото – ако е много рядко, може да се използва само половината мляко. Добавя се топеното сирене и се бърка, докато се разтопи. Подправя се със сол и черен пипер. Може да се добави чесън по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.