Принтирай

Продукти:

• 2 ч.ч. сварено или печено нарязано пилешко месо
• 1 ч.ч. замразен грах
• 1 ч.ч. нарязани на кубчета моркови
• 2 ч.ч. пилешки бульон
• 1/2 глава лук
• 1 ч.ч. мляко
• 3 с.л. брашно
• 1 триъгълник топено сирене
• сол
• черен пипер
• чесън по желание

Начин на приготвяне:

Зеленчуците се задушават в маслото за няколко минути. Добавя се месото. След това брашното. Разбърква се добре, за да полепне брашното по останалите продукти. Изсипва се бульонът и се разбърква добре, без да се сваля от огъня. Добавя се и млякото – ако е много рядко, може да се използва само половината мляко. Добавя се топеното сирене и се бърка, докато се разтопи. Подправя се със сол и черен пипер. Може да се добави чесън по желание.