Скоунс със салвия (Английски питки за закуска) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Скоунс със салвия (Английски питки за закуска)

Продукти:

  • 2 ч.ч. брашно (225 г)
  • 50-80 мл прясно мляко
  • 30 г маргарин
  • 1 и 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 6 листа салвия (1 ч.л.)
  • 1 ч.л. сол
  • яйце за намазване

Начин на приготвяне:

Тестото се приготвя, като в пресятото брашно се слагат бакпулверът, солта, накълцаните листа на салвията и маргаринът. Разбърква се до получаването на трохи и постепенно се налива прясното мляко. Бъркането продължава, докато тестото се изглади. Готовото тесто се разточва на тънка кора и с помощта на метален пръстен се отрязват кръгове. Подреждат се в тава и се намазват с разбитото яйце. Скоунс се пекат около 10 минути при температура 220–230 С.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.