Скоунс със салвия (Английски питки за закуска) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Скоунс със салвия (Английски питки за закуска) – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Скоунс със салвия (Английски питки за закуска)

Продукти:

  • 2 ч.ч. брашно (225 г)
  • 50-80 мл прясно мляко
  • 30 г маргарин
  • 1 и 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 6 листа салвия (1 ч.л.)
  • 1 ч.л. сол
  • яйце за намазване

Начин на приготвяне:

Тестото се приготвя, като в пресятото брашно се слагат бакпулверът, солта, накълцаните листа на салвията и маргаринът. Разбърква се до получаването на трохи и постепенно се налива прясното мляко. Бъркането продължава, докато тестото се изглади. Готовото тесто се разточва на тънка кора и с помощта на метален пръстен се отрязват кръгове. Подреждат се в тава и се намазват с разбитото яйце. Скоунс се пекат около 10 минути при температура 220–230 С.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.