Телешки медальони с бекон | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Телешки медальони с бекон | Gotvarstvo.Net

Телешки медальони с бекон

Продукти:

  • 800 г телешко месо (от филе)
  • 80 г сланина
  • 40 г брашно
  • 120 г бекон
  • 80 г масло
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Месото се почиства от жилите. Реже се на кръгли парчета. Шпиковат се на кръст тънки парчета сланина. Посоляват се със сол и черен пипер, овалват се в брашно и се пържат. Отделно се задушава беконът. Поднасят се топли, залети с горещо масло с гарнитура от сварени картофи, залети с масло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.