Бакла с ребърца и пушен колбас | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Бакла с ребърца и пушен колбас

Продукти:

  • 1.5 кг бакла (зърна)
  • 1 кг свински ребра
  • няколко вида пушени колбаси
  • сол, дафинов лист
  • 2-3 с.л. доматено пюре
  • 100 мл бяло вино
  • 1 глава лук
  • 5-6 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

Задушават се лукът, чесънът, доматеното пюре. Прибавят се нарязаните на малки парчета ребра и малко вода и се оставят да къкри на слаб огън, около 40 минути. Отделно се варят пушените колбаси и когато са готови се нарязват на шайби и се прибавят към баклата и ребрата.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.