Пълнени чушки по Португалски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени чушки по Португалски | Gotvarstvo.Net

Пълнени чушки по Португалски

Продукти:

  • 8 бр. чушки
  • 200 г консерва сардини в растително масло
  • 300 г сварен ориз
  • лимонов сок
  • 1 бр. яйце
  • 1 стрък магданоз
  • сол
  • черен пипер
  • растително масло

Начин на приготвяне:

Чушките се измиват и се изчистват от семето. С 2 вилици всяка сардина се разделя на две и се смесва с варения ориз, растителното масло от консервата и ситно нарязаното твърдо сварено яйце. Сместа се подправя със сол и черен пипер, прибавя се ситно нарязаният магданоз и с нея се пълнят чушките. Растителното масло се сгорещява и чушките се задушават 15 минути на слаб огън, докато омекнат. Могат да се добавят няколко супени лъжици вода. Пълнените чушки се сервират горещи с бял хляб.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.