Стриди с шампанско | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Стриди с шампанско | Gotvarstvo.Net

Стриди с шампанско

Продукти:

  • 24 бр. стриди
  • 1 с.л. масло
  • 1 с.л. лучени пера накълцани на дребно
  • сол, черен пипер
  • 120 мл шампанско
  • 1/2 с.л. мента накълцана
  • 1 с.л. eстрагон
  • 2-3 стръка магданоз за декориране

Начин на приготвяне:

Измиват се много добре стридите и им се изважда вътрешната част. В един съд се слагат всички изброени съставки, заедно със сърцевината на стридите и се задушават на слаб огън за 5 минути. Така приготвената смес се слага в черупките на стридите и се декорира с магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.