Бифтеци със сметана и гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бифтеци със сметана и гъби | Gotvarstvo.Net

Бифтеци със сметана и гъби

Продукти:

  • 700 г бифтеци, нарязани на малки правоъгълници
  • 200 г сметана
  • 400 г гъби
  • 1 глава чесън
  • 1 дафинов лист
  • олио
  • 1 ч.ч. бяло вино
  • сол, черен пипер
  • мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

Нарязаните бифтеци се мариноват с виното, счуканият чесън и подправките, като престояват в марината 12-15 часа. В тиган се изпържват бифтеците. В друг се изпържват гъбите и се прибавя сметаната. След това бифтеците се заливат с приготвеният сос.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.