Крем-супа от зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Крем-супа от зеле

Продукти:

  • 5-6 бр. големи картофи
  • 2 глава кромид
  • 2 бр. моркови
  • 1 бр. малка зелка (зелен боб, спанак или друго)
  • зехтин
  • сол
  • кус-кус или ориз по желание

Начин на приготвяне:

Почистените и нарязани картофи, лук и моркови се варят до омекване. Пасират се заедно с водата, в която са врели. Прибавят се солта и зехтина и нарязаното на ивички зеле. Супата ври до омекване на зелето.

Зелето може да се замени със спанак, зелен боб и т.н. Може да се сложи малко кус-кус или 1-2 лъжици ориз, за да стане супата по-гъста.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.