Крем-супа от зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Крем-супа от зеле | Gotvarstvo.Net

Крем-супа от зеле

Продукти:

  • 5-6 бр. големи картофи
  • 2 глава кромид
  • 2 бр. моркови
  • 1 бр. малка зелка (зелен боб, спанак или друго)
  • зехтин
  • сол
  • кус-кус или ориз по желание

Начин на приготвяне:

Почистените и нарязани картофи, лук и моркови се варят до омекване. Пасират се заедно с водата, в която са врели. Прибавят се солта и зехтина и нарязаното на ивички зеле. Супата ври до омекване на зелето.

Зелето може да се замени със спанак, зелен боб и т.н. Може да се сложи малко кус-кус или 1-2 лъжици ориз, за да стане супата по-гъста.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.