Принтирай

Продукти:

• 1 бр. пиле
• 750 г чипс на пръчици
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 4 бр. яйца
• олио
• 1 връзка кориандър

Начин на приготвяне:

Сварява се пилето, обезкостява се и се накъсва или нарязва на парченца. Запържва се лукът, на дребно нарязан, и чесънът до златисто. После се прибавя пилето. Добавя се около 1 ч.ч. бульон от свареното пиле. След това се слага чипсът и се бърка добре, получава се кремообразна маса. Добавят се разбитите яйца, като се бърка добре до хомогенизиране на ястието. Последно преди да се свали яденето от огъня се прибавя нарязаният кориандър.