Студена чеснова супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Студена чеснова супа

Продукти:

  • 4 филии бял хляб
  • 500 мл зеленчуков бульон, хладен
  • 2 скилидки чесън
  • 50 г смлени бадеми
  • 2 с.л. зехтин
  • 2 с.л. оцет
  • нарязани бадеми за гарниране
  • сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Филийките се препичат, нарязват се на кубчета и се накисват в бульона за около 5 минути. Чесънът се нарязва на ситно, всички продукти се смесват и се пасират. Оставя се 4 часа в хладилник. Преди сервиране, ако е нужно, се подправя още веднъж и се поръсва с нарязани бадеми.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.