Принтирай

Продукти:

• 1 кг картофи
• 500 г кайма
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 2-3 с.л. доматено пюре
• подправки по желание
• олио
• бекон или сланина

Начин на приготвяне:

От картофите се прави пюре. Запържва се каймата с лука, чесъна и другите подправки. В огнеупорен съд се слага половината пюре, изсипва се и се разпределя равномерно каймата. Отгоре прибавяме вторият пласт пюре. По желание може да се наредят ивици бекон или обикновена сланина. Пече се във фурната до образуване на лека коричка.