Кифла Босата контеса | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кифла Босата контеса

Продукти:

  • 200 г бутер тесто
  • 10-15 орехови ядки
  • 80 г масло
  • 50 г стафиди
  • 8 с.л. кафява захар
  • 3 с.л. захар
  • 3 с.л. масло за намазване
  • 1/2 ч.л. канела

Начин на приготвяне:

Студеното масло се поръсва с 4 с.л. кафява захар и се намачква с вилица или се разбива с блендер. Във форма за мъфини се слага по една пълна чаена лъжица от сместа и отгоре се слагат орехови ядки. Листът бутер тесто се слага върху набрашнена повърхност и се изтънява с точилка. Намазва се с 3 с.л. масло и се наръсва с останалата кафява и бяла захар, прибавя се и канелата и стафидите. Листът се навива на руло и се реже на цилиндърчета малко по-високи от формата за печене. Цилиндърчетата се поставят във формата при маслената смес и се пекат около 20-30 минути при температура на фурната около 200 С.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.