Овчарски пай по Американски
Продукти:
- 500 г кайма
- 3 бр. яйца
- 1 глава лук
- 1 филия хляб
- 300 г царевица
- 1 пакет картофено пюре на прах или готово картофено пюре
- подправки
Начин на приготвяне:
Каймата се омесва с 2 яйца, настъргания лук, накиснатия хляб и подправките. Картофеното пюре се приготвя според указанията и като поизстине се разбърква с 1 яйце. В намазнена тава се изсипва каймата и се заглажда. Отгоре се изсипва царевицата, която се покрива с картофеното пюре. Пече се докато хване златна коричка.
