Омлет с червени домати
Продукти:
- 3 бр. яйца
- 100 г шунка
- 20 г масло
- 1 бр. домат
- сол
Начин на приготвяне:
Доматът, нарязан на дребно, се задушава в част от маслото. Шунката се затопля. Разбърканите яйца, поръсени със сол, се изсипват в тиган с много горещо масло. Като се позапържат, в средата се слага доматът, омлетът се сгъва, а отгоре се слага затоплената шунка. Поднася се топъл.
