Пилешки крилца в сос с Кока-Кола
Продукти:
1 малка глава лук ,нарязана на ситно или половин голяма
175 мл. Кока-Кола /с кафеин и захар/
60 мл. Соев сос
35 гр.кафява захар/при мен 1 ч.л.-15 гр./
2 с.л. горчица
6-10 пилешки крилца
струйка зехтин/олио
мащерка/по желание
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
❧Слагаме на слаб огън тенджерка със зехтина,нарязания лук,кока-колата,соевия сос,горчицата и захарта.Бъркаме до завирането на сосчето.Трябва да получим хомогенна смес.
❧През това време осоляваме пилешките крилца ,поръсваме ги с черен пипер и зехтин .Печем в намаслена тавичка около 20-30 мин. в предварително загрята на 175 градуса фурна.
❧След това с помоща на дървена лъжица заливаме бутчетата с предварително приготвения сос и връщаме обратно във фурната за още 15 мин.
И …имаме чудни хрупхави крилца в божествен сладко-кисел сос!