"Лястовичи гнезда" | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

„Лястовичи гнезда“

Продукти:

  • 1 и 1/4 ч.ч. (250 г) захар
  • 3 бр. белтъци
  • 150 г бадеми (или орехи)

Начин на приготвяне:

Белтъкът се разбива с малко захар на твърд сняг, като постепенно се прибавя и останалата захар. Нарязаните бадеми (или едро счуканите орехи) се изсипват внимателно в разбития белтък. Върху намазана с мазнина и поръсена с брашно тавичка с кафяна лъжичка внимателно се изсипва на малки купчинки пяната с бадемите. „Лястовичите гнезда“ се пекат на много слаба фурна. Сервират се изстинали.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.