Принтирай

Продукти:

• 700 г брашно
• 250 г маргарин
• 1 ч.л. (5 г) сол
• 200–250 мл Кока-Кола
• мармалад или сладко

Начин на приготвяне:

Брашното се пресява със солта. Маргаринът се нарязва и добавя към брашното. Бавно се прибавя Кока-Колата, докато тестото се оформи на топка. Тестото се разточва на тънка кора и от нея се изрязват кръгчета с диаметър 7-8 см. В средата на кръгчетата се слага по лъжичка сладко или мармалад. След това се прегъват на две и краищата се прищипват. Пекат се в предварително загрята до фурна 200 С около 15 минути. Веднага след изваждане от фурната се овалват в кристална захар.