Ориз с червен фасул | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ориз с червен фасул | Gotvarstvo.Net

Ориз с червен фасул

Продукти:

  • 800 г сварен червен фасул (консерва)
  • 200 г ориз
  • 1 бр. червена чушка
  • 1 бр. зелена чушка
  • 2 бр. червен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1/3 ч.ч. зехтин
  • сол, риган
  • 1/2 ч.л. кимион
  • 1/2 връзка магданоз

Начин на приготвяне:

Лукът и чесънът се нарязват и запържват в зехтина. Чушките се нарязват на кубчета и се слагат при лука да се задушат, после се прибавя измития ориз и се запържва докато стане прозрачен. Подправя се с риган, кимион и сол, прибавя се червения боб. Когато сместа кипне се налива 600 мл гореща вода и се изсипва в тавичка за печене. Пече се на 200 С до готовност на ориза. Поръсва се с магданоз. Подходящ е за основно ядене и гарнитура.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.