Пилешки бутчета по мексикански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки бутчета по мексикански | Gotvarstvo.Net

Пилешки бутчета по мексикански

Продукти:

  • 8 бр. пилешки бутчета
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 глава лук (нарязана на ситно)
  • 1 ч.л. чили на прах
  • 1 ч.л. смлян кориандър
  • 400 мл домати от консерва
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 200 г царевица от консерва (или замразена)
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

В загретият тиган, бутчетата се запържват от всички страни до златисто. Изваждате ги от тигана и пак в него задушавате нарязаният на ситно лук. Добавяте нарязаните на ситно обелени домати, заедно със сока и доматеното пюре. Отново връщате бутчетата в тигана, като разбърквате от време на време около 20 минути или докато месото не се свари. Добавяте царевицата, като готвите още 4-5 минути. Подправяте на вкус със сол и черен пипер. Може да се поднесе с ориз или само със салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.