Пилешки шишчета по японски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки шишчета по японски | Gotvarstvo.Net

Пилешки шишчета по японски

Продукти:

  • 1 бр. пиле
  • 2 стръка праз
  • 200 г бекон
  • 100 г кашкавал

За соса:

  • 1 ч.ч. лютеница
  • 2-3 с.л. ябълков оцет
  • 5 с.л. соев сос
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. захар
  • 1/2 ч.л. горчица

Начин на приготвяне:

Пилето се почиства, като кожата и трътката се запазват. Месото и праза се нарязват на едро, бекона на филийки, една част от кашкавала на малки пръчици, а останалото на ленти. Малка част от сърцевината на праза се изважда с помощта на молив или клечка и на нейно място се слага пръчка кашкавал. Така със всичките кръгчета. Другата част от кашкавала се завива с бекон. На шишчето се нанизват парче пилешко, парче праз и бекон. Кожата се нарязва на парчета, в средата се слага кашкавал и се завива като топче. Нанизва се на шишчето, като между топчетата може да се наниже праз. Накрая се нанизва и трътката. Продуктите за соса се смесват, объркват се добре и шишчетата се намазват с получената смес. Изпичат се на скара.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.