Продукти:

4-5 кроасана с шоколад
1кг прясно мляко
3-4 яйца
2 ванили
1 пакетче шоколадова сметана
захар на вкус

Начин на приготвяне:

На дъното на тавата се карамелизира захар. Слагат се нарязаните на 2 напречно кроасани. Разбиват се яйцата, млякото и захарта, и се залива тортата. Пече се на водна баня. След като изстине се обръща в чиния за торта и се залива с шоколадовата сметана. Консумира се студена. Добър апетит!