Свински пържоли по мексикански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Свински пържоли по мексикански

Продукти:

  • 6 бр. люти чушки – сушени или от консерва
  • 9 скилидки чесън
  • 450 мл Кока-Кола
  • 1.3 кг свинско филе
  • сол
  • черен пипер
  • 1 с.л. сушен риган
  • 3 с.л. (30 мл) растителна мазнина

Начин на приготвяне:

Месото се почиства от жили, ципи и вени. Пасират се три скилидки чесън, ригана и 1/4 от Кока-Колата. Месото се овкусява със сол и черен пипер и се шпекова с останалия чесън. Запържва се от всички страни в растителното масло, след това се намазва със соса и се залива с останалата Кока-Кола. Пече се на 180 С за 2 часа и половина. Преди сервиране се оставя 15 минути да се отпусне.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.