Свински пържоли по мексикански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Свински пържоли по мексикански | Gotvarstvo.Net

Свински пържоли по мексикански

Продукти:

  • 6 бр. люти чушки – сушени или от консерва
  • 9 скилидки чесън
  • 450 мл Кока-Кола
  • 1.3 кг свинско филе
  • сол
  • черен пипер
  • 1 с.л. сушен риган
  • 3 с.л. (30 мл) растителна мазнина

Начин на приготвяне:

Месото се почиства от жили, ципи и вени. Пасират се три скилидки чесън, ригана и 1/4 от Кока-Колата. Месото се овкусява със сол и черен пипер и се шпекова с останалия чесън. Запържва се от всички страни в растителното масло, след това се намазва със соса и се залива с останалата Кока-Кола. Пече се на 180 С за 2 часа и половина. Преди сервиране се оставя 15 минути да се отпусне.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.