Тирамису – Дани | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Тирамису – Дани

за 16 порции

Продукти:

1 маскарпоне 500гр.
4 яйца
6 с.л. захар
1 желатин
9 с.л. „Амарето“ ликьор
3 пакета бишкоти „Балкони“
500 мл. силно „JACOBS“ Кафе
3 с.л. захар за кафето
какао за поръсване

Начин на приготвяне:

Разбиваме белтъците на сняг. Маскарпонето, желтъците и захарта разбиваме и добавяме ликьора.
Желатина накисваме в 6 с.л. студена вода за 10 минути. След това затопляме на водна баня или в микровълнова фурна за 30 секунди и изсипваме към сместа, добавяме и белтъците.
Бишкотите потапяме една по една в кафето и редим в тавата, намазваме с крема и правим втори ред и отново намазваме. Поръсваме с какао и оставяме в фризер за 6 часа. Може и в хладилник.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.