Скумрия по фламандски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Скумрия по фламандски | Gotvarstvo.Net

Скумрия по фламандски

Продукти:

  • 500 г скумрия
  • 5 глави нелютив лук
  • див керевиз
  • естрагон
  • масло
  • черен пипер
  • сол
  • щипка индийско орехче
  • 1 бр. лимон

Начин на приготвяне:

Скумриите се почистват, измиват и изсушават. От маслото, ситно нарязания лук, накълцаните керевиз и естрагон, и подправките с вилицата се размесва плънка, с която се пълнят скумриите. Поръсват се с лимонов сок, увиват се в добре намазнена пергаментова хартия и се задушават във фурната на слаб огън. Щом се изпекат, напръскват се с малко лимонов сок и се сервират горещи.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.