Цикория по Брюкселски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Цикория по Брюкселски | Gotvarstvo.Net

Цикория по Брюкселски

Продукти:

  • 400 г цикория
  • 20 г масло
  • 4 с.л. (40 г) сметана
  • 2 бр. ябълки
  • 2 с.л. (20 мл) лимонов сок
  • сол
  • захар
  • 30 г сирене

Начин на приготвяне:

Изчистената, измита и нарязана по дължина цикория се нарежда в добре намазан с мазнина съд. Поръсва се с лимонов сок, за да остане бяла. Добавя се малко сол, а отгоре се нареждат нарязаните на филийки ябълки. Прибавят се щипка захар и сметаната. Поръсва се обилно с настъргано сирене, отгоре се слагат няколко парченца масло и се пече на слаб огън около 15 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.