Запечени патладжани с моцарела | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Запечени патладжани с моцарела | Gotvarstvo.Net

Запечени патладжани с моцарела

Продукти:

  • 2 бр. патладжани
  • 50 г. брашно
  • зехтин
  • 400 г. доматен сос с подправки
  • 300 г. сирене Моцарела
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Измиват се и се режат патладжаните на кръгчета, овалват се в брашно и се пържат. Загрява се фурната на 200 С. Патладжаните се нареждат в тавичка. Доматеният сос се оставя да поври на колона докато се посгъсти малко, моцарелата се реже на кръгчета. Патладжаните се заливат със соса и се покриват с моцарелата и се пекат за около 15 минути, докато моцарелата порозовее.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.