Запечени патладжани с моцарела | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Запечени патладжани с моцарела

Продукти:

  • 2 бр. патладжани
  • 50 г. брашно
  • зехтин
  • 400 г. доматен сос с подправки
  • 300 г. сирене Моцарела
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Измиват се и се режат патладжаните на кръгчета, овалват се в брашно и се пържат. Загрява се фурната на 200 С. Патладжаните се нареждат в тавичка. Доматеният сос се оставя да поври на колона докато се посгъсти малко, моцарелата се реже на кръгчета. Патладжаните се заливат със соса и се покриват с моцарелата и се пекат за около 15 минути, докато моцарелата порозовее.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.