Запечени яйца с риба тон | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Запечени яйца с риба тон

Продукти:

  • 4 бр. твърдо сварени яйца
  • 200 г риба тон консерва
  • 1/2 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 бр. зелена чушка
  • 6 с.л. доматено пюре
  • зехтин
  • настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

Първо се нарязват на ситно лука, чесъна и чушката. Обелват се яйцата, режат се на две по дължина и се отделят жълтъците, като се запазват в купа. В малък тиган се загрява зехтин и се слагат ситно нарязаните зеленчуци да се запържат. Когато лука стане прозрачен, се излизва мазнината, и се прибавят рибата тон и доматеното пюре. Разбърква се всичко и се оставя да се охлади.
Включва се фурната до 180 С. След като сместа е охладена, се смесва всичко със жълтъците, и се разбърква докато се получи смес, с която се пълнят белтъците. Поръсва се с кашкавала и се пече докато порозовее. Сервира се топло.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.