Зеленчукова супа по Испански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зеленчукова супа по Испански | Gotvarstvo.Net

Зеленчукова супа по Испански

Продукти:

  • 150 г пушени гърди
  • 2 глави кромид лук
  • 1 скилидка чесън
  • 500 г зеленчуци по избор (зеле, спанак, грах)
  • 200 г домати
  • сол
  • черен пипер
  • 4 филии твърд черен хляб
  • 30 г маргарин

Начин на приготвяне:

В маргарина се запържва ситно нарязаният лук и скилидката чесън. Добавят се нарязаните на парчета домати и леко се задушават. Слагат се ситно нарязаните зеленчуци, добавя се малко вода, подправя се с много сол и черен пипер и зеленчукът се сварява. Пушените гърди се нарязват на кубчета, леко се изпържват и се слагат в яденето. С готовата супа се поливат препечени филии хляб.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.