Принтирай

Продукти:

• 150 г пушени гърди
• 2 глави кромид лук
• 1 скилидка чесън
• 500 г зеленчуци по избор (зеле, спанак, грах)
• 200 г домати
• сол
• черен пипер
• 4 филии твърд черен хляб
• 30 г маргарин

Начин на приготвяне:

В маргарина се запържва ситно нарязаният лук и скилидката чесън. Добавят се нарязаните на парчета домати и леко се задушават. Слагат се ситно нарязаните зеленчуци, добавя се малко вода, подправя се с много сол и черен пипер и зеленчукът се сварява. Пушените гърди се нарязват на кубчета, леко се изпържват и се слагат в яденето. С готовата супа се поливат препечени филии хляб.