Испанска салата от домати и краставици
Продукти:
- 500 г краставици
- 500 г домати
- 2 глави кромид лук
- 3 с.л. (30 мл) растително масло
- 1 с.л. (10 мл) оцет
- черен пипер
- сол
- 1 с.л. настърган хрян
- 1 скилидка чесън
Начин на приготвяне:
Краставиците и доматите се нарязват на тънки филийки и се нареждат на пластове в натрита с чесън чиния. Между тях се поръсва ситно нарязан лук. Пластовете не се смесват, а се напояват със сос от растително масло, оцет, черен пипер и сол. Отгоре се поръсва малко настърган хрян.
