ПринтирайПродукти:
- 100 г варено или печено телешко месо
- 100 г пушен свински бут
- 75 г прясна краставица
- 75 г консервирана сьомга
- 25 мл лимонов сок
- 25 мл сок от нар
- 50 г майонеза
- листа от зелена салата
Начин на приготвяне:
Телешкото месо, пушеният бут и обелената краставица се нарязват на дребни кубчета. Съставките се нареждат на пластове в стъклени чаши върху листа от зелена салата. Най-отгоре се разпределя консервираната сьомга. Коктейлите се напръскват равномерно със смес от лимоновия и наровия сок и се заливат с разбитата майонеза. Поднасят се добре охладени, гарнирани с резенчета краставица и лимон.
