Котлети по Полски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Котлети по Полски | Gotvarstvo.Net

Котлети по Полски

Продукти:

  • 4 бр. свински котлети без кост
  • галета
  • олио
  • черен пипер
  • магданоз
  • 3 големи глави лук
  • 2 бр. моркови
  • консервирани гъби
  • 4 с.л. Маги Унисос или соев сос
  • резени лимон за сервиране

Начин на приготвяне:

Котлетите се начукват, овкусяват се със сол и черен пипер, панират се само в галета и се изпържват леко от двете страни. Нареждат се в тава. Лукът, нарязан на едро и морковите на кръгчета също се запържват, добавят се гъбите и се задушават още 3-4минути. Поръсват се с магданоз и Маги Унисос. Всичко се изсипва при котлетите, налива се малко вода, покрива се с алуминиево фолио и се пече 1 час и 20 минути на 220 С. Маха се фолиото и се пече още 10-12 минути. Поднася се с резенчета лимон.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.