Кюфтета по Холандски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтета по Холандски | Gotvarstvo.Net

Кюфтета по Холандски

Продукти:

  • 150 г смляно говеждо месо
  • 150 г смляно свинско месо
  • 150 г смляно телешко месо
  • 1 глава кромид лук
  • 1 бр. яйце
  • мас
  • 2 с.л. (20 г) доматено пюре
  • 100 г кисела сметана
  • 400 г галета
  • 1 ч.ч. (200 мл) месен бульон
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Смляното месо се смесва със ситно нарязания лук, галетата, яйцето, сол и черен пипер, правят се малки кюфтета и бързо се изпържват в мас. Прибавят се доматеното пюре и бульона и се задушава четвърт час. Ястието се охлажда и се оставя да престои няколко часа. Преди поднасяне се добавя сметаната.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.