Омлет по Испански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Омлет по Испански | Gotvarstvo.Net

Омлет по Испански

Продукти:

  • 6 бр. яйца
  • 50 г царевично нишесте
  • 1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • 80 г бекон
  • 1 глава кромид лук
  • 100 г гъби
  • червен пипер
  • сол
  • черен пипер
  • растително масло

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват с нишестето, млякото, солта и червения пипер. Беконът се нарязва на едри кубчета, лукът се нарязва ситно, гъбите се изчистват и нарязват на филийки. Беконът леко се запържва, прибавят се гъбите, след това лукът и се задушават 10 минути. Подправят се със сол и черен пипер. Изстиналите гъби се смесват внимателно с яйцата и бързо се изпържва омлет в сгорещеното растително масло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.