Пиле по Испански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле по Испански | Gotvarstvo.Net

Пиле по Испански

Продукти:

  • 1 бр. пиле
  • 3 глави лук
  • 2 глави чесън
  • 1 бр. голям домат
  • 100 г сирене
  • 1 бр. суха червена чушка
  • резен настъргана целина
  • олио
  • брашно
  • чубрица
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Пилето се нарязва на парчета, които се наръсват с черен пипер, чубрица и сол и се овалват в брашно. Слагат се в тенджера с 2 с.л. сгорещено олио и се запържват от всички страни. Прибавят се ситно нарязаният лук, счуканият чесън, целината, нарязаният магданоз и червената чушка. Налива се 1 ч.ч. гореща вода и ястието се оставя да ври 1 час, като се разбърква от време на време. Десет минути преди да се снеме от огъня, се прибавят ситно нарязаният домат, натрошеното сирене и черен пипер. Сервира се горещо.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.