Пиле по Испански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пиле по Испански

Продукти:

  • 1 бр. пиле
  • 3 глави лук
  • 2 глави чесън
  • 1 бр. голям домат
  • 100 г сирене
  • 1 бр. суха червена чушка
  • резен настъргана целина
  • олио
  • брашно
  • чубрица
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Пилето се нарязва на парчета, които се наръсват с черен пипер, чубрица и сол и се овалват в брашно. Слагат се в тенджера с 2 с.л. сгорещено олио и се запържват от всички страни. Прибавят се ситно нарязаният лук, счуканият чесън, целината, нарязаният магданоз и червената чушка. Налива се 1 ч.ч. гореща вода и ястието се оставя да ври 1 час, като се разбърква от време на време. Десет минути преди да се снеме от огъня, се прибавят ситно нарязаният домат, натрошеното сирене и черен пипер. Сервира се горещо.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.