Продукти:

• 600 г гъби печурки
• 5 бр. твърдо сварени яйца
• 3-4 бр. кисели краставички
• 200 г майонеза
• 3 с.л. заквасена сметана
• сол, черен пипер, магданоз

Начин на приготвяне:

Гъбите се нарязват и се варят около 15 минути. Слагат се в гевгир и се отцеждат от водата чрез натискане. Яйцата и краставичките се нарязват на дребно и всичко се смесва с майонезата, сметаната и подправките. Украсява се със стръкчета магданоз.