Продукти:
- 50 г масло
- 150-200 г доматено пюре
- 5 бр. яйца
- 150 г филе, шунка или друг колбас
- 100 г кашкавал
Начин на приготвяне:
Намазва се дъното на тавичката с масло. Разлива се доматеното пюре, върху пюрето се счукват яйцата (сурови). Подрежда се отгоре колбаса, така че да покрие добре тавичката. Поръсва се с настъргания кашкавал и се пече в умерена фурна до придобиване златист цвят на кашкавала.
- Омлет по Испански
- Пикантна лучена салата
- Яйца с месен сос
- Испанска салата от домати и краставици
- Яйца по севилски
- Алмогроте Гомеро (Канарски крем от твърдо овче сирене)
- Андалузка салата
- Омлет по андалузки
- Пастет от риба тон с царевица и грах
- Шарена макаронена салата
- Източна салата от риба тон
- Испанска салата с ролца от раци