Продукти:

• 50 г масло
• 150-200 г доматено пюре
• 5 бр. яйца
• 150 г филе, шунка или друг колбас
• 100 г кашкавал

Начин на приготвяне:

Намазва се дъното на тавичката с масло. Разлива се доматеното пюре, върху пюрето се счукват яйцата (сурови). Подрежда се отгоре колбаса, така че да покрие добре тавичката. Поръсва се с настъргания кашкавал и се пече в умерена фурна до придобиване златист цвят на кашкавала.