Яйца по севилски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Яйца по севилски – Gotvarstvo.Net

Яйца по севилски

Продукти:

  • 8 бр. яйца
  • 100 г наденица
  • 60 г шунка
  • 2 глави лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 бр. зелена чушка
  • 3 бр. домати
  • 1 с.л. олио
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Ситно нарязаният лук се задушава в загрятото олио, докато порозовее. Прибавя се нарязаната на колелца чушка. Сместа продължава да се задушава, добавя се нарязаната на ситно скилидка чесън, настърганите домати, кръгчетата нарязана наденица, оставя се на огъня още 15 минути. Сместа се изсипва в тавичка, счупват се отгоре яйцата, нареждат се тънки ивички от шунката и се слага във фурната, загрята до 210 С, докато белтъците на яйцата побелеят.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.