Кюфтета с млечен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтета с млечен сос | Gotvarstvo.Net

Кюфтета с млечен сос

Продукти:

800 г. кайма
3 филийки бял хляб
4 бр. яйца
1 гл. лук
2 ч.ч. кисело мляко
40 г масло
олио
черен пипер
100 г. настърган кашкавал
магданоз
сол

Начин на приготвяне:

Каймата се омесва с накиснатия във вода и изстискан хляб, 1 яйце, настъргания лук, сол и малко магданоз. Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се изпържват леко. Нареждат се в тава с разстояние по между им. Заливат се със смес от 3 разбити яйца, киселото мляко, малко олио, черен пипер, сол и кашкавал. Слагаме в затоплената фурната и печем на умерен огън 10-15 минути като ги извадим слагаме маслото отгоре да се разтопи и наръсваме с магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.