Кюфтета с млечен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кюфтета с млечен сос

Продукти:

800 г. кайма
3 филийки бял хляб
4 бр. яйца
1 гл. лук
2 ч.ч. кисело мляко
40 г масло
олио
черен пипер
100 г. настърган кашкавал
магданоз
сол

Начин на приготвяне:

Каймата се омесва с накиснатия във вода и изстискан хляб, 1 яйце, настъргания лук, сол и малко магданоз. Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се изпържват леко. Нареждат се в тава с разстояние по между им. Заливат се със смес от 3 разбити яйца, киселото мляко, малко олио, черен пипер, сол и кашкавал. Слагаме в затоплената фурната и печем на умерен огън 10-15 минути като ги извадим слагаме маслото отгоре да се разтопи и наръсваме с магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.