Татарски кюфтета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Татарски кюфтета | Gotvarstvo.Net

Татарски кюфтета

Продукти:

0.500кг. кайма
1 яйце
2 филийки хляб
100мл. прясно мляко
100гр. кашкавал
лук
брашно
чубрица
черен пипер
сол
олио/зехтин

Начин на приготвяне:

Каймата се смесва с яйцето, надробените филийки, предварително накиснати в прясното мляко, нарязания на ситно лук, чубрицата, черния пипер и солта. От получената смес се оформят кюфтета, като по средата им се слага парче кашкавал. Овалват се в брашно и се запържват от двете страни в тиган с предварително загрята мазнина.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.