Зеленчуков хляб
Продукти:
150 г пълнозърнесто брашно
100 г бяло брашно
3 яйца
1 с.л. MAGGI Вълшебен вкус 10 зеленчука
1 с.л. бакпулвер
100 г синьо сирене, натрошено
250 г замразен грах
50 г орехи, едро нарязани
100 мл прясно мляко
4 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
1.Грахът леко се бланшира и се прецежда.
2.Брашното се смесва с бакпулвера. Яйцата се разбиват, прибавя се прясното мляко, MAGGI Вълшебен вкус 10 зеленчука, брашното, зехтинът, нарязаните орехи и натрошеното сирене. Накрая се слага грахът.
3.Сместа се пече в намазана с масло форма за кекс на 200°С за 35-40 мин. Поднася се със зелена салата.