Салата по манастирски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата по манастирски | Gotvarstvo.Net

Салата по манастирски

Продукти:

30 г печени червени чушки
50 г зехтин
30 г оцет
150 г краставици
1 връзка копър
1/2 връзка магданоз
200 г печени патладжани
4-5 скилидки домати
50 г наситнени домати
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Печените чушки се посоляват отвътре.
Заливат се със зехтин и оцет, 4 от чушките се пълнят със смес от наситнените краставици, копър и магданоз. Редят се в 4 чинии, до тях се слага смес от останалите чушки, счукани с печения патладжан и чесъна и размесени със заливката си. Прибавят се магданозът и наситнените домати. Наоколо се редят домати на колелца. Салатата се поръсва със смес от сол, оцет и зехтин.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.