Банички с шунка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Банички с шунка | Gotvarstvo.Net

Банички с шунка

Запържете в сгорещено масло 1 глава ситно нарязан лук. Извадете го, отцедете го от мазнината и го оставете да изстине. Сложете в една голяма купа 250 г нарязана на малки кубчета шунка. Добавете 2 яйца, 150 г настъргано сирене и 1 чаена чаша цедено кисело мляко. Накрая сложете изстиналия лук, чубрица и черен пипер на вкус. Разбъркайте сместа.

Вземете 1 пакет кори за баница, вадете корите една по една. Всяка от тях намажете с масло, поръсете с плънка и завийте на баничка. Поставете готовите банички в намаслена тавичка. Намажете ги с разбит жълтък и ги поръсете с ким. Опечете ги в умерено загрята фурна до готовност.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.