Продукти:

пакет бутер тесто
бурканче мариновани печурки
100 г кашкавал
100 г шунка
черен пипер

Начин на приготвяне:

Тестото се размразява предварително, срязва се на две според тавата и с едната част се покрива дъното й /бутер тестото не изисква намасляване на съда, в който ще се пече, нито каквото и да било разточване/. Върху то­зи пласт тесто се нареждат тънки ленти кашкавал, после предварително нарязаните и изцедеии от марииатата печурки. Посоляват се и се поръсват с черен пипер, слага се и ситно нарязаната шунка и останалата част от
кашкава­ла, този път настърган. Покрива се с другата част от
те­стото и се прищипва леко по краищата. Нарязва се на парчета с големина по желание и се пече 20 минути на 180 градуса, като фурната.