Гръцка баница
Продукти:
пакет бутер тесто
бурканче мариновани печурки
100 г кашкавал
100 г шунка
черен пипер
Начин на приготвяне:
Тестото се размразява предварително, срязва се на две според тавата и с едната част се покрива дъното й /бутер тестото не изисква намасляване на съда, в който ще се пече, нито каквото и да било разточване/. Върху този пласт тесто се нареждат тънки ленти кашкавал, после предварително нарязаните и изцедеии от марииатата печурки. Посоляват се и се поръсват с черен пипер, слага се и ситно нарязаната шунка и останалата част от
кашкавала, този път настърган. Покрива се с другата част от
тестото и се прищипва леко по краищата. Нарязва се на парчета с големина по желание и се пече 20 минути на 180 градуса, като фурната.
- Мусака с бутер тесто
- Гръцки джобчета
- Бутер банички със сирене и паста от маслини (бутерки)
- Бутер банички с шунка и топено сирене
- Бутер банички с картофи тиквички и моркови
- Бутер ролца с топено сирене и кренвирши (бутерки)
- Бутер торбички с картофено пюре (бутерки)
- Соленки от Бутер тесто
- Бутер Пица
- Мини Бутер Пици
- Наденица в бутер тесто
- Бутерки със Сладко от Лук