Продукти:

бутер тесто
300 г кайма
1 яйце
2 с. л. галета
червен пипер, сол, черен пипер
индийско орехче

Начин на приготвяне:

Продуктите се омесват хубаво. Бутер тестото се нарязва на триъгълници. Във всеки се слага по малко от сместта и се за­вива на кифличка. Кифличките се подреждат в тавичка и се пекат в предварително за­грята фурна до готовност.