Продукти:
(за 6 броя)

1 пакет бутер тесто
2 консерви риба тон в собствен сос
120 г пушено сирене
1 средно голям домат
60 г кашкавал
10 обезкостени маслини
олио

Начин на приготвяне:

Разгъва се тестото и от него се изрязват кръгове с малко по-широк диаметър от този на тарталетените форми. Всяка една форма се намазнява и се покрива с кръг от тестото. Набучва се с вилица. Рибата се отцежда от течността и се смесва с настърганото пушено сирене. С тази смес се пълнят тарталетите. Върху всяка се добавя по шайба домат, ситно настърган кашкавал и от наситнените маслини. Пекат се в предварително загрята на 200 градуса фурна.