Тестени пръстени с кренвирши (Кренвиршки) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тестени пръстени с кренвирши (Кренвиршки) | Gotvarstvo.Net

Тестени пръстени с кренвирши (Кренвиршки)

Продукти:

1 кг кренвирши
1 чаена чаша прясно мляко
3 с. л. Захар
1/2 чаена чаша олио
мая, колкото кибритена кутийка
щипка сол, брашно, колкото поеме

Начин на приготвяне:

Кренвиршите се обелват. всеки един се нарязва на три парчета. Замесва се тесто от разтворената в хладкото мляко мая, захарта, олиото, солта и брашно, колкото поеме. Оставя се да втасва 30 минути и се разточва. От него се изрязват къси ленти. Те се увиват около кренвиршите, така че двата края на колбаса да останат да стърчат навън. Оставят се да втасат 30 минути в намаслена тавичка. Пекат се в умерено загрята фурна до готовност.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.