Продукти:

1 и 1/2 чае­ни чаши грис
1/2 чаена ча­ша олио или разтопено масло
1 чаена чаша захар
2 чаени чаши вода
1 кутия локум
1 чаена чаша оре­хови ядки

Начин на приготвяне:

Прави се сироп от захарта и водата. Запържва се грисът с оли­ото до съвсем леко зачер­вяване и се изсипва захар­ният сироп. Бърка се 4-5 минути. Сместа се маха от котлона и се покрива. Прес­тоява така 10 минути. През това време локумът се на­рязва на късчета, изсипва се в гриса и всичко се размесва. Накрая сместа се разстила в тавичка, поръсва се с нарязаните орехи и се оставя да престои на сту­дено 5 часа. Преди поднасяне се нарязва на парчета и по желание се поръсва с кокосови стърготини.