Желе Московит от бяло вино | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Желе Московит от бяло вино | Gotvarstvo.Net

Желе Московит от бяло вино

Продукти:

2 ч. ч. захар
2 ч. ч. бяло вино (Ризлинг или друго ароматно бяло вино)
сокът от 5 портокала
сокът от 3 лимона
1 в. ч. ликьор по избор
10 листа (20 г) желатин
1 ч. ч. сметана
2 с. л. пудра захар за разбиването й.

Начин на приготвяне:

Желатинът се накисва в малко студена вода. Кипва се 1 ч. ч. вода и в нея се разтварят захарта и желатинът. Прибавя се виното при постоянно разбъркване. Като се поохлади малко сместа, се прибавя сокът от плодовете. Желето се изсипва в чаши и се оставя да се стегне. Гарнира се с разбитата с пудрата захар сметана и се наръсва с ликьора (непосредствено преди поднасянето).

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.